Aktern & Fören är en restaurang i Gävle som serverar hamburgare, dessert, italiensk mat.
Utforska rätterna hos Aktern & Fören
Tillval: Lägg till dryck
Tillval: Dipsås
serveras med aioli Tillval: Dipsås
3st
Vår klassiska kycklingpasta är otroligt krämig och full av vitlök. Semitorkade tomater, grädde, färsk pasta och kyckling. Pastadrömmen! Tillval: Lägg till dryck
Vår hamburgare är gjord på högrevsfärs och serveras i ett semlabröd. Förutom burgare, som toppas med ost och bacon, får du grönt, tomat, silverlök, tryffelmajjo och pommes frites. Tillval: Lägg till dryck, Storlek, Extra tillbehör
Här går det inte att komma undan flottet. I en fräsch lantbaguette klämmer vi in skivor av oxfilé, smält ost och lök som stekts till graden av karamellisering. Till detta serveras pommes frites och en kopp hemslagen bearnaise. Tillval: Lägg till dryck, Extra tillbehör
Romansallad, rödlök, tomat, krutonger, riven grana padano och caesardressing slungas ihop. Det toppas sedan med grillad kyckling och bacon. Tillval: Lägg till dryck
Grönsallad med tomat , krispig rödkål, pinjenötter handskalade räkor och mynta. Detta serveras med aioli. Tillval: Lägg till dryck
Saftig och mör flankstek. Grillad med smältande vitlökssmör, sötpommes och chilibearnaise.
Grillad halloumi i ett potatobun med gröna blad, tomat och rödkålsslaw. Med sötpommes, saltgurka och mangoketchup.
Torsk som friteras till sin sprödhet med pommes, remouladsås och mashade gröna ärtor
Tomatsås, mozzarella, olivolja, salt och ruccola. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, ruccola och skinka. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, skinka, ruccola och färska champinjoner. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, skinka och handskalade räkor. Tillval: Glutenfri pizzabotten? , Val av ost
Tomatsås, mozzarella, skinka, handskalade räkor, ruccola och färska champinjoner. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, italiensk salami, grillad paprika, ruccola och semitorkade tomater. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, kryddsalami, peperoni, chiliflakes, picklad röd chili och semitorkad tomat. Toppas med het sriracha-créme. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tre Charkuterier, tre ostar, fikon och Oliver, med en kopp marmelad. Tillval: Val av ost
Tomatsås, mozarella och pepperonikorv. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, skinka, ruccola och färsk ananas. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, champinjoner, hanskalade räkor, blåmusslor, saffransolja, ruccola och marinerad kronärtskocka. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Grön pesto, mozzarella, vitlöksmarinerad scampi, grillad aubergine, gremolata och machêsallad. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomat, mozzarella, ansjovis, kapris, ruccola och oliver. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, blåmusslor, handskalade räkor och gremolata, toppas med saffransolja och spenat. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, skinka, oliver, lufttorkad skinka, ruccola, olivolja och havssalt. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, kalamataoliver, ruccola, olivolja och riven grana padano. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, italienskt kryddad köttfärs, finstrimlad vårlök, ruccola och riven grana padano. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Mozzarella, tunna skivor oxfilé, tryffelolja, ruccola, nymald svartpeppar, pistagenötter, citron och riven grana padano. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Mozzarella, tunna skivor oxfilé, krämig gorgonzola, rostade valnötter och grillad paprika, toppas med färsk ruccola. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, tunna skivor oxfilé, champinjoner, grillad paprika, ruccola och hemslagen bearnaise. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, isärdragen, mör pulled pork som toppas med BBQ-sås, picklad rödlök och sourcream. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, grillad kycklinginnerfilé, semitorkade tomater, strimlad vårlök, romansallad, bacon, riven grana padano & caesardressing. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, lammrostbiff, hyvlad vitlök, chèvre, grillade medelhavsgrönsaker, toppas med färsk rosmarin och pinjenötter. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, semitorkade tomater, kalamataoliver, färsk rödlök, ruccola, grillade fläskfiléspett med grekiska kryddor, serveras med aioli. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, färsk spenat, havssalt och tryffelolja. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, chèvre och riven grana padano. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, färska fikon, chèvreost, rostade pistagenötter, honung och ruccola. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, champinjoner, grillad aubergine, semitorkade tomater, pesto och färsk spenat. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Mozzarella, tunna skivor potatis, rostade valnötskärnor, olivolja, chèvre, honung och rosmarin. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Olivolja, mozzarella, tunna skivor potatis, chiliflakes. Toppas med klickar gräddfil och salt. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Mozzarella, bresaola, semitorkade tomater, kalamataoliver, olivolja, havssalt och riven grana padano. Tillval: Lägg till dryck, Glutenfri pizzabotten? , Extra tillbehör, Val av ost
Chokladtryffel.
En chokladbomb i tre steg. En botten på brownie med ljuvlig nougatcenter och chokladganache på toppen. Serveras över kola, med grädde och kanderade valnötter.
Krämig och söt vitchoklad-pannacotta som toppas med hallonpaj.
Ett måste för alla glassälskare. Italiensk vaniljglass i en symfoni med sås och kanderade valnötter
* Priserna kan variera. Kontakta restaurangen för aktuell meny.
